Estão abertas as inscrições para o curso de boas práticas e manipulação de alimentos, voltado principalmente para quiosqueiros, ambulantes e proprietários de restaurantes e lanchonetes. A ação é uma parceria entre a Prefeitura de Guarujá, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Portuário (Sedep), e Sebrae Baixada Santista. O curso será ministrado pelo Senac e as inscrições vão até sábado (dia 4), pelo link https://forms.gle/pLzWsV6AbpZ2ew6F9.
O curso Boas Práticas de Fabricação e Higiene Sanitária para Alimentação é gratuito e acontecerá nos dias 14 e 16 de dezembro, das 14h às 18h, no Caec Vereador André Luiz Gonzalez (Travessa 268, quadra 77, Morrinhos II).
O objetivo é orientar a execução da manipulação de alimentos de acordo com a legislação, a fim de garantir um alimento seguro e de qualidade. Podem participar até duas pessoas por CNPJ, já que o curso é exclusivo para empresas, e haverá certificado digital.
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