O SINHORES (Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada Santista) está com vagas abertas para cursos gratuitos de barista e ajudante de cozinha. As inscrições são realizadas através do site da entidade (www.sinhores.org.br) e são limitadas. Esta é uma ótima oportunidade para aqueles que buscam qualificação de qualidade para algumas das áreas que mais crescem no país.
Os alunos do curso de barista irão aprender história da chegada das primeiras mudas de café ao Brasil e os diferentes tipos de cultivo, colheita, torra e preparo do café. Entre os exercícios práticos, os alunos aprendem como manusear de forma correta máquinas de café profissionais, manuseio dos torradores de café, o funcionamento da operação em cafeterias, realizar a higienização completa dos equipamentos, além dos diferentes métodos de extração e preparo dos mais diversos tipos da bebida. O curso conta com o apoio da Riber Coffee, que é uma das principais lojas do segmento de cafés e máquinas da região.
Já o conteúdo do curso de ajudante de cozinha se divide entre prático e teórico e traz para o aluno as rotinas de uma cozinha profissional, ensinando a higiene e manipulação de alimentos, postura profissional, organização, habilidades básicas e mais algumas atribuições que todo ajudante de cozinha deve saber.
Para o presidente do SINHORES, Heitor Gonzalez, qualificação profissional é o melhor caminho para o crescimento do setor na região. “Trazer melhorias nos processos é de suma importância não só para o atendimento ao cliente, mas também na gestão dos estabelecimentos. Nosso objetivo é sempre trazer opções de interesse e relevância para o setor”, destaca Heitor.
Mais informações podem ser obtidas pelo email contato@sinhores.org.br ou
por meio dos telefones (13) 3223-7372 e (13) 99136-3143- Whatsapp.
Os cursos de barista e ajudante de cozinha acontecerão na sede do
SINHORES, que fica localizada na Av. Conselheiro Nébias, n º 365, Vila Matias,
Santos/SP.
Cursos gratuitos de barista e ajudante de cozinha
Inscrições: https://www.sinhores.org.br/cursos/
Faça um comentário